Çaycuma'da fırınlar denetlendi

ZONGULDAK,(DHA)- ZONGULDAK'ın Çaycuma İlçesi'nde belediye zabıta ekipleri, halkın gıda güvenliğini sağlamak için fırınlardaki denetimlerini sürdürdü.
Ekmek üretimi sırasında oluşabilecek zararlı etmenlerin önlenerek insan sağlığının koruması amacıyla yapılan denetimlerde, çalışan personelin yanı sıra gıda maddeleri ile temas edecek malzeme, alet ve ekipmanın hijyen kurallarına uygun olup olmadığının kontrolü yapıldı. Ekipler, tespit ettikleri eksiklikler konusunda işletmecilere uyarılarda bulunup süre verirken, doğalgaz dışında yakıtlarla çalışan fırınların bacalarına filtre takıp takmadıkları da kontrol edildi. Çaycuma Belediyesi Zabıta Müdürü Mürsel Çoban, eksik bir durum saptamaları durumunda mevzuata göre işlem yaptıklarını söyledi.

FOTOĞRAFLI