MANİSA HABERLERİ SARIGÖL HABERLERİ

Ev hanımlarının kışlık salça telaşı

DHA
19.08.2019 - 15:02Son Güncelleme :
DHA

MANİSA'nın Sarıgöl ilçesinde ev hanımları, kışlık tüketecekleri domates salçalarını yapmaya başladı.

Kilosu 1.5 TL'den çok miktarda domates satın alan Sarıgöllü ev hanımları, kullanacakları salçaları hazırlamaya başladı. Ev hanımlarından Aynur Baş (40), "Satın aldığımız salçalık domatesleri bol suyla iyice yıkadıktan sonra doğrayarak küçük parçalara ayırıyoruz. Tuzladıktan sonra bidonlara doldurup güneşin altına koyuyoruz. Her gün bidonlara koyulan domatesleri karıştırarak, erimesi bekliyoruz. Eriyen domatesleri daha sonra geniş kapların içerine süzerek, çekirdeklerin ayırdıktan sonra güneş altında 1 hafta karıştırıp salçayı hazırlıyoruz. Salçamızı daha sonra cam kavanozlara doldurup, mutfağımızdaki raflara bırakarak kış aylarında tüketiyoruz. Ev yapımı katkısız domates salçaların lezzeti başka oluyor" dedi.

Sarıgöl ve çevresinde evlerde yapılan salçaların kilosunun 20-25 liradan satıldığını belirten Aynur Baş, "Ailelerin kimi ihtiyacı kadar olanını yaparak kışlık yiyecek olarak kullanıyor bazıları ise ihtiyacından fazlasını yaparak, kilosunu 20-25 TL arasında satıyor" dedi.

Vehbi SARIHAN / SARIGÖL (Manisa), (DHA)

FOTOĞRAFLI

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Sarıgöl haberleri Hürriyet yerel haberler sayfasında. Haber ajanslarının Sarıgöl ilinden Ev hanımlarının kışlık salça telaşı hakkında ilettiği tüm haberler hurriyet.com.tr farkı ile sizlere ulaştırılıyor. Bu haber ilk olarak 19 Ağustos 2019 tarihinde saat 15 02’de yayınlandı. Son dakika gelişmesi oldukça Ev hanımlarının kışlık salça telaşı haberi güncellenecektir.

MANİSA NAMAZ VAKİTLERİ

23 Eylül 2019, Pazartesi
  • İmsak
    05:29
  • Güneş
    06:51
  • Öğle
    13:08
  • İkindi
    16:33
  • Akşam
    19:15
  • Yatsı
    20:31
Sayfa Başı