Gönüllü elçiler Kalecik’te
Güncelleme Tarihi:
Oluşturulma Tarihi: Ekim 04, 2021 21:32
Kadın ve Demokrasi Derneği (KADEM) yürütücülüğünde, Gençlik ve Spor Bakanlığı’nın desteği ve KADEM Ankara Temsilciliği koordinatörlüğünde hayata geçirilen ‘Geleneksel Üretimin Genç Gönüllü Elçileri Projesi’ kapsamında gençler, Kalecik ekmeğinin püf noktalarını öğrenerek, üreticilerden üzüm bağlarında pekmez yapımını dinledi.
Haberin Devamı
Belediyenin ekmek fırınında Kalecik ekmeğinin üretim aşamalarını yerinde görme fırsatı bulan gençler, ilçede susuz tarımla yetiştirilen, tadı ve aromasıyla beğeni kazanmış Kalecik karası üzümünün pekmeze dönüştüğü üretim sürecini de üreticilerden dinledi. Gençler, Kalecik bağlarında üzüm, Kalecik Belediyesi Sosyal Serasında biber toplayıp, Kalecik Mantar Üretim Tesisi’nde mantar üretimi hakkında bilgi aldı. Projeye katılan gençlerle bir araya gelerek sohbet eden Kalecik Belediye Başkanı Duhan Kalkan, projenin, kadının üretimde ve istihdamdaki önemini göstermesi açısından çok önemli olduğunu söyledi.