Bitlis’in lezzetleri başkentte
Güncelleme Tarihi:
Başkentte yöresel ürünlerin tanıtılması amacıyla düzenlenen “Bitlis Yöresel Ürünler Festivali” ziyaretçilerini ağırlıyor.
Adilcevaz Eğitim, Kültür ve Dayanışma Vakfı’nın (ADEV) organizasyonunda gerçekleştirilen festivalde 30 firmanın kurduğu stantlarda Bitlis’in bal, peynir, ceviz, büryan kebabı, içli köfte ve ayran aşı çorbası gibi yöresel ürünleri tanıtılıyor. ADEV Başkanı Suat Yaralı, “İlk kez Bitlis ve ilçeleri olarak böyle bir festival düzenliyoruz burada. Bu festivalimiz yalnız ilçemiz Adilcevaz ve Bitlis’in tanınmış ürünleriyle ilgili. Aramızda iki tane Ankara firması var, gerisi hep Bitlis yöresinin esnafları. Bizim amacımız Bitlis’i Ankara’ya taşımak. Buradaki hemşehrilerimize tatmadıkları ürünleri tattırmak. Ayrıca bu etkinliği yıllar boyunca sürdürmeye devam edeceğiz. Etkinliğimiz çok güzel, kalabalık geçiyor. Bu kadar tahmin etmiyorduk, çok hoşumuza gitti. En azından esnaflarımız güler yüzlü bir şekilde Bitlis’imize dönüş sağlayacak. Adilcevaz dut reçeli, ceviz reçeli, karakovan balı, tuzlu balık, büryan gibi lezzetler ön planda” dedi. Festival bugün de ziyaret edilebiliyor.
