Başkentin tiftiği Avrupa yolunda

Başkent Ankara’nın değerlerini tanıtmak ve kadınların istihdamına katkı sunmak amacıyla kurulan Güdül Boyalı Fengere Kadın Eli Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, Avrupa Birliği’nden (AB) aldığı destek ile üretim kapasitesini artırarak Ankara keçisinin yününden tiftik battaniye üretimine başladı. Kooperatif, AB’nin de katkısıyla 12’si yeni olmak üzere toplam 18 dokuma tezgâhına ulaştı. Yerel kalkınmaya destek olan kadınların şimdiki hedefi ise dünyaya açılmak. Emeğin daha da görünür olması için destek çağrısında bulunan Kooperatif Başkanı Bahriye Süer, şunları söyledi:

HEDEFİMİZ YURT DIŞINA AÇILMAK

“Kooperatifimiz 2020 yılında 7 kurucu kadın üye tarafından kuruldu. Şu anda 14 kişiyiz. İlk kurulduğumuz zamanlarda sof kumaş dokuyorduk, bugün ise 5 paydaşla birlikte sof kumaşında coğrafi işaretimizi almış durumdayız. İlk etapta kooperatifimizde 3 tezgâhımız vardı şimdi bu sayı 18 oldu. Bunların 3’ü Ankara Kalkınma Ajansı’ndan, 12’si ise AB desteğiyle alındı. AB desteğimiz ise geçen sene başladı. ICMPD Enhencer AB projesinden dokuma tezgâhlarının yanı sıra yıkama, kurutma ve ip eğirme ekipmanları, ütüler, dikiş ve overlok makineleri de aldık. Bu da işimizi kolaylaştırdı ve daha hızlı üretim yapmamızı sağladı. Daha önce fengere dediğimiz aletle çalışıyorduk, şimdi ise elektrikli fengere kullanıyoruz. AB projesinde temel hedefimiz tiftik battaniye dokumaktı. Şu anda 12 dokuma tezgâhımızda 60’a yakın tiftik battaniye dokuduk. Bu yılki hedefimiz kesinlikle yurt dışına açılmak. Öte yandan Boyalı Mahalle’miz Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından Türkiye’nin ilk “Dijital Köyü” olarak seçildi. Dünya genelinde dört ülkenin katılımıyla yürütülen bu projede, her ülkeden bir dijital köy yer alıyor ve bu dijital pazarda bizim ürünlerimiz de satışa sunulacak.

KÜLTÜREL MİRAS AÇISINDAN KIYMETLİ

Güdül, Ankara keçisi yetiştiriciliğinde iyi bir konumda ve Ankara keçilerinin özellikle köyümüzde sayıca fazla olmasını değerlendirmeye çalışıyoruz. Dokuduğumuz sof kumaş, kültürel mirasımız açısından oldukça kıymetli. Uzun zaman alıyor ve yeterli pazar bulmakta zorlanıyoruz. Oldukça pahalı bir kumaş olduğu için, modaevleri el işçiliğiyle üretim yapsalar bile maliyetli bulabiliyor. Buna rağmen birkaç modacı bizden kumaş talep ediyor. Bu noktada bir destek çağrımız da var. Battaniyelerimizi de çevremizde satmak için çaba gösteriyoruz. Daha farklı semtlerde ve alanlarda ürünlerimizin tanıtımı gerçekleştirilebilir. Bunun yanı sıra leblebi üretimimiz de sürüyor. Ürünlerimizi çeşitli belediyelere gönderiyoruz. Ankara başta olmak üzere İstanbul, İzmir, Eskişehir, İzmit ve Antalya’ya gönderiyoruz. Güdül leblebisi için yetiştirdiğimiz nohutlar ise eski tip nohutlar. Son iki yıldır köyümüzde yeniden eski tip nohut ekimi başladı. Kavurma makinelerimizde üretim yapıyoruz ve ürünlerimiz Başkent Marketler’de de satışa sunuluyor. Özellikle özel günlerde satışlar artıyor. Geçen yıl en az 20 ton satış yaptık çünkü her ay yaklaşık iki ton üretim gerçekleştiriyoruz. Ayrıca glütensiz leblebi kurabiyesi üretimi yapmaya da başlayacağız.”