Savaş Özbey

Savaş Özbey

sozbey@hurriyet.com.tr

Yine yaş farkı yine aynı tartışma

Somer (Sivrioğlu) Şef, yaklaşık 3 aydır birlikte olduğu sevgilisi Didem Belen’e karlar üstünde evlenme teklif etti.

Haberin Devamı

O anları da sosyal medyadan paylaştı.
Evlilik teklifi esnasında, orada bulunan bir kar küreme aracını da “gelin arabası” yapma fikri, videoyu izleyenleri güldürdü tabii.
Didem Hanım’ın ünlü şeften 21 yaş küçük olduğu iddiası sosyal medyayı ikiye böldü. Gerçi Somer Şef yaş farkının yazılıp çizildiği gibi 21 değil, 13 olduğunu söylüyor.

Yine yaş farkı yine aynı tartışma

İster 13 olsun, ister 23, ister 33... Kişilerin arasındaki yaş farkının evlilikler için bir handikap olduğu doğru bence.
Ama bunun kötü örnekleri olduğu gibi (Bakınız: Mehmet Ali Erbil ile Gülseren Ceylan) çok güzel örnekleri de var (Hatırlayınız: Pınar Altuğ ile Yağmur Atacan)...
Dolayısıyla şu aşamada bize düşen çifte mutluluklar dilemekten ibaret.
Gerisi tamamen iki yetişkin insanın kendi bilecekleri iş.

Haberin Devamı

80 yılın oyuncak hafızası

Köklü oyuncak markası Mattel, kuruluşunun 80’inci yılını İstanbul Oyuncak Müzesi’ndeki ilginç bir sergiyle karşılıyor.

Yine yaş farkı yine aynı tartışma

1959’da üretilen ilk Barbie bebeklerden 1968’de çıkarılan ilk oyuncak zaman makinesine kadar nadide parçaların bulunduğu sergi, 10-11 Ocak hafta sonunda çocuklara ücretsiz olacak.
Çocuklar için filmler yapan oyuncu Gupse Özay ise serginin ev sahibi.
Özay, “Bu sergi, oyuncağın sadece geçmişe ait bir hatıra değil, bugün de çocukların gelişimine eşlik eden canlı bir güç olduğunu çok güzel anlatıyor” diyor.

Lily Allen’ın alışveriş terapisi

Yine yaş farkı yine aynı tartışma

İngiliz şarkıcı Lily Allen 4 aydır alışveriş bağımlılığı tedavisi görüyormuş.
Çünkü kendini milyarder gibi hissedip araba, mücevher, çanta gibi pahalı şeyler satın alıyormuş.
“Allah başka dert vermesin, demek parası var ki alıyor” diyeceksiniz, sonuna kadar haklısınız.
Böylelerini Türkiye’ye getirip bizim paramızla çarşı-pazara çıkaracaksın.
İki tur atsın, bakın nasıl akıllanıyor, nasıl da öğreniyor paranın kıymetini.

Haberin Devamı

Tam da mevsimin çorbası

Son yağışlarla birlikte kış tatili merkezlerinden bembeyaz kar görüntüleri düşmeye başladı. Bunlardan biri de Kayseri’deki Erciyes Dağı.

Yine yaş farkı yine aynı tartışma

Yerli ve yabancı turistler pistleri şimdiden doldurmuş durumda.
Hafta sonu ismini Erciyes Dağı’nın rakımından alan Das 3917 otelinin şefi Fikret Serdar Çalışkan’ın verdiği yemeğe katıldım.
Genç şef, bölgenin ürünleriyle hazırlanan yöresel lezzetleri yeniden yorumlamıştı. Bana sorarsanız sofranın yıldızı patates çorbasıydı. Sadece ben değil, yemeğe katılan herkes aynı fikirdeydi.
Ünlü şef Hazer Amani üst üste üç kâse istedi bu çorbadan.
Fikret Şef’e çorbayı evde nasıl yapabileceğimizi sordum. Mutlaka deneyin, pişman olmayacaksınız.
◊ Malzemeler: Kuru soğan (1 adet), sarımsak (1 diş Taşköprü siyah sarımsak yoksa normal sarımsak), Nevşehir patatesi (5 adet yoksa normal patates), süt (2 su bardağı) krema (1 su bardağı), yağ (3 yemek kaşığı), tuz (1 çay kaşığı), karabiber (1 çay kaşığı), muskat cevizi (Yarım çay kaşığı)
◊ Yapılışı: Brunuaz (Küçük küpler halinde) doğranmış soğan ve sarımsakları tereyağında kavuruyoruz. Daha sonra küp doğranmış patatesleri atıyoruz, 10 dakika kısık ateşte kavuruyoruz.
Patateslerin üzerini hafif geçecek şekilde biraz su ekliyoruz. Patatesler piştikten sonra robotta çekiyoruz.
Kıvamına göre süt ve krema ekliyoruz. Son olarak da baharatları veriyoruz. Fikret Şef yazılı olarak verdiği tarifte belirtmemiş ama asıl “öldürücü detayı” da ben yazayım:
Çorbanın üstüne renk dokunuşu olsun diye yağda kızarmış küçücük sucuk parçaları atmış. İster kâsede, ister bardakta...
Önümüzdeki kış günlerinde misafirlerinize parmak yedirteceksiniz.

Yazarın Tüm Yazıları