Salim Uzun
suzun@hurriyet.com.trMermerli yeniden doğmuş
MERMERLİ Plajı’na son gittiğimde durumu içler acısıydı. Bakımsızlık, boş vermişlik ve düzensizlik Mermerli’yi tanınmaz hale getirmişti. Plajın restorasyondan sonraki halini ise ilk kez geçen hafta gördüm. Mermerli’nin dönüşüm hikayesini de Antalya Valisi Hulusi Şahin’den dinledim…
Vali Bey, hem işletmeyi gezdirdi hem de şunları anlattı:
HERKES MUTLU
“Burası Antalya’nın göz bebeği. Turizm için çok değerli bir nokta. Mermerli’nin dönüşümünde her şeyi tüm ayrıntısıyla düşündük. Geldiğimiz noktaya bakınca biz de mutluyuz, Antalyalı da yerli ve yabancı turist de.
İŞARETLİ ÜRÜNLER
Hem plaj hem de kafeterya profesyonel bir anlayışla yönetiliyor. Kafeterya kısmını coğrafi işaretli ürünlerin satıldığı özel bir nokta haline getirdik. İlgi çok yüksek. Buradaki ürün çeşitliliğini de zamanla artıracağız.”
SORUNLAR ÇÖZÜLDÜ
Kamunun buraya gelmesi çevreyi de şekillendirdi. Daha önce gündeme gelen sorunların tamamı birer birer ortadan kalktı. Şimdi burada daha düzenli, daha kaliteli ve daha güvenli bir yapı var.”
*
Ben de şahit olduklarımdan sonra şunu söyleyebilirim:
*
Mermerli dönüşmemiş, adeta yeniden doğmuş…
POTANSİYEL VAR
İşletmenin kafeterya kısmında Antalya’ya özgü coğrafi işaretli ürünler satılıyor.
*
Menü biraz dar ama şimdilik yeterli.
*
Ürün kalitesi korunur, çeşitlilik artarsa burası gerçekten önemli bir lezzet noktası haline gelebilir.
KALİTEDEN ÖDÜN VERMEMİŞLER
İşletmeyi gezerken mimari de dikkatimi çekti.
*
İyi malzeme kullanılmış, ince işçilik yapılmış.
*
Bu hassasiyet muhteşem manzarayla da bütünleşince ortaya imza niteliğinde bir iş çıkmış.
PLAJ KISMI DA DÖNÜŞMÜŞ
Mermerli’nin plaj kısmını henüz deneyimlemedim.
*
Ama orası da büyük bir değişim geçirmiş.
*
Bu hafta orayı da deneyimleyip fikirlerimi not edeceğim…
