Mutfağını açan işletme krizi fırsata çevirir

Ortaköy’ü töhmet altında bırakan süreç tüm Türkiye’deki işletmelere de yayıldı.

*

Beyoğlu’nda içtiği kahve nedeniyle zehirlenerek yaşam savaşı veren genç mühendis Ayben Özçilingir Turtura olayı, kafeleri de tedirginlik listesine ekledi.

*

Farklı kentlerden üst üste gelen zehirlenme vakaları endişeyi katladı.

*

Gıda teröristleri bir tarafa temiz işletmeler bir tarafa...

*

Kendine güvenen işletmelere bir çağrım var.

*

Şu anda hepimizin gündeminde olan gıda güvenliği krizini fırsata çevirmek için tam zamanı.

*

Açın mutfağınızı herkese...

*

Müşterileriniz neyin nasıl yapıldığını, hazırlandığını açıkça görsün. Ekipman kullanımı, eldiven kullanımı, tazelik, hijyen... Ne varsa şeffaf olarak gösterin. “Bizim yemeğimizi gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz” deyin.

*

QR kodlu menülerinizin yanına kameralardan mutfağın da izlenebileceği bir sistem kurun. Herkes yemeğinin hazırlanışını izleyebilsin. Analiz sonuçlarınızı yükleyin herkes görsün.

*

Hatırlayın... Yıllarını verip büyüyen nice büyük işletmeler bir günde silinip gittiler.

*

Mutfağını açan işletme krizi fırsata çevirir... Yapın bunu... Sadece para değil güven de kazanırsınız...

BU YAŞANANLAR ABB MECLİSİ’NE YAKIŞMIYOR

ABB Meclisi’nde AK Partili bazı Meclis üyelerinin bütçe görüşmelerinde sunum yapan Mansur Yavaş’a karşı bağırarak konuşması...

*

Mansur Yavaş’ın sunumunu bitirip toplantıya ara verirken AK Partili Meclis üyesine “Bağırma lan, ne bağırıyorsun” ifadesini kullanması...

*

Mansur Yavaş’ı destekleyenlerin ABB Meclisi’ne gelip izleyici locasından AK Parti Grubu'na bağırıp hakaret etmesi...

*

ABB Meclisi AK Parti Grup Başkanvekili Nihat Yalçın’ın tribünden kendilerine hakaret edenlere, “Ne olduğu belli olmadık tipi bozuk adamlar” demesi... 

*

Hiçbirinin savunulacak bir yanı yok...

*

Bu yaşananlar Türkiye Cumhuriyeti’nin başkenti olan Ankara’nın yerel Meclis’ine gölge düşürüyor, yakışmıyor...

MANSUR YAVAŞ’IN BEDAVA TAŞIMA SÖZÜ

ANKARA Büyükşehir Belediye (ABB) Başkanı Mansur Yavaş, ABB Meclisi’ndeki bütçe görüşmelerinde, “Ankara halkını bedava taşıyarak, trafik sorununu çözeceğim. Bolca otobüs almamız gerekiyor, altyapıyı yapabilirsek bu sorunu çözeceğiz” açıklaması yaptı.

*

Çok iddialı bir söz verdi Yavaş.

*

Bakalım gerçekten de Ankara’da ulaşım bedava olacak mı?

Bakalım gerçekten de bu adım Ankara’da trafiği çözecek mi?

KIZILAY TABELASI İLE HATIRA POZU

TUNALI’dan Kızılay’a yürürken Kennedy Caddesi’ne saptım. Meşhur Kızılay tabelasını arkama alıp poz verdim. Asılmadım, zıplamadım, sticker yapıştırmadım, kalemle yazı yazmadım...

*

Gittiğimde şunu gördüm; tabelaya hafta içi gündüz pek rağbet yok.

*

Sordum soruşturdum, ne oluyorsa hafta sonu, akşam ve gece oluyormuş.

İZMİR METROSU VE ANKARA METROSU

İZMİR Büyükşehir Belediyesi, İzmir Metrosu’nda kesintisiz iletişim sistemini devreye sokmuş. Vatandaşlar metro istasyonları ve güzergâhlarda bulunan kapalı tünellerde internete girebiliyorlarmış.

*

Bu haberi okuduktan sonra İzmir’de raylı sistemin uzunluğuna bir bakayım dedim; 180 kilometreye yaklaşmış. Bizim raylı sistem uzunluğumuz ise Başkentray ile beraber 105 kilometre civarında.

*

İzmir’de yapılan çalışmayı görünce içimden geçen şu oldu: “Adamlar 5G teknolojisine uyumlu internet teknolojisini metronun içine taşımışlar. Biz daha metro istasyonlarında trenin kaç dakika sonra geleceğini bile dijital panolardan göremiyoruz.”

*

Ne diyelim darısı Ankara’ya...

YAPAY ZEKÂ ÇİNÇİN’İN SON DURUMUNU BİLİYOR MU

YAPAY zekâya göre “Türkiye’nin en tehlikeli 10 semti” sıralamasının ilk sırasında Ankara Altındağ’dan “Çinçin” yer almış.

*

Belli ki yapay zekâ Çinçin’in son durumundan haberdar değil.

*

O Çinçin’ki artık Gültepe Mahallesi olarak biliniyor. İçerisindeki Altındağ Kültür Sarayı’nda lüks düğünler yapılıyor. Son dönemde inşa edilen konutlarla, sitelerle dikkat çekiyor.

*

Altındağ Emniyet Müdürlüğü orada, Altındağ Belediyesi orada, Altındağ Tapu Müdürlüğü orada... O eski halinden eser yok şimdi.

*

Çinçin adı artık sadece dolmuşlarda tabela olarak ve semtte kalan birkaç kahvehanede anlatılan anılarda yer alıyor.

*

Bu arada eskiden “polis giremez” efsanesi olan semt, şimdilerde trafikten kaçanların alternatif güzergâhı oluyor...