Pişmeyen tarifler

Aynı dertten muzdarip olduğunuzu varsayarak, bu sıcaklarda ocak ya da fırın başında fazla beklemeden hazırlayabileceğiniz pişmeyen tariflerimi sizlerle paylaşıyorum. 

Şimdiden afiyet olsun!

FÜME SOMONLU SANDVİÇ

Malzemeler:

2 dilim Ekmek

1 yemek kaşığı Tereyağı

1 çay kaşığı Dereotu

1 çay kaşığı Limon Suyu

100 gram Füme Somon

1/4 Salatalık

Adımlar:

1- Oda sıcaklığında tereyağı, dereotu ve limon suyunu karıştırın. Ekmeklerin üzerine sürün.

2- Füme somon ve ince doğranmış salatalığı ekmeklerin üzerine yerleştirin. Sandviç olarak servis edin. 

TON BALIKLI AVOKADO SALATASI

Malzemeler:

125 gram Ton Balığı

2 adet Avokado

1/2 çay kaşığı Kimyon

1/2 çay kaşığı Hardal

1/2 çay kaşığı Tahin

1 adet Yumurta

1/2 Limonun suyu

Adımlar:

1- Avokadonun içini alın ve çatalla ezin.

2- Hardal, kimyon, tahin, limon suyunu ekleyip karıştırın.

3- Küp küp kestiğiniz haşlanmış yumurta ve ton balığını da ekleyip herşeyi karıştırın.

4- Hazırladığınız salatayı, avokado kabukları içinde servis edin. Afiyet olsun!

PİŞMEYEN KURABİYE

Malzemeler:

1/2 bardak (100gram) Hindistan Cevizi Şekeri

2 yemek kaşığı Süt

3 yemek kaşığı Hindistan Cevizi Yağo

2 yemek kaşığı Kakao

1/4 bardak Hindistan Cevizi

1 bardak Yulaf

1/3 bardak Fıstık Ezmesi

Vanilya Özütü

Adımlar:

1- Hindistan cevizi şekeri, süt, kakao ve hindistan cevizi yağını bir sos tavasına alın ve kısık ateşte karıştırarak pişirin.

2- Sosu 1 dakika kaynattıktan sonra ateşten alın ve içine fıstık ezmesi, yulaf, hindistan cevizi ve vanilya ekleyerek karıştırın.

3- Yağlı kağıt üzerine, hazırladığınız karışımdan birer yemek kaşığı bırakın. Buzdolabında 15 dakika dinlendirdikten sonra kurabiyeleriniz hazır. Afiyet olsun!