Yılbaşı özel kurabiye tarifi

Zorluk: Orta

Süre: 30+60 Dakika

Porsiyon: 4-6 kişilik

Pişirme Tekniği: Fırın

Mutfak: Türk mutfağı

Kullanılan ürünler;

• Arçelik A Fry Buhar Destekli Fırın
• Arçelik Gurme Profesyonel Mutfak Makinesi

Malzemeler:

• 250 g eritilmiş tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilin
• 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
• 3,5 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 çay kaşığı tarçın

Tarif:

1. Arçelik Gurme Profesyonel Mutfak Makinesi’ nin içine tereyağı, yumurta, pudra şekeri, vanilin, kabartma tozu, un, kakao ve tarçını ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar karıştırın.
2. Un serptiğiniz masada hamuru merdane yardımı ile açın ve kalıplarla şekil verin.
3. Kurabiye hamurlarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik Arçelik A Fry Buhar Destekli Fırın’ da 20 dakika pişirin.
5. Yılbaşı özel kurabiyeleriniz hazır.

Afiyet Olsun!