LEZİZZ VİDEOLARI

Yeşil elmalı kereviz salatası

Kerevizin kendine has lezzetini yeşil elmanın ferahlatıcı ekşiliğiyle buluşturan bu salata, hem sunumuyla hem de hafifliğiyle sofralarınıza çok yakışacak bir meze alternatifi sunuyor. Portakal dilimleri üzerinde servis edilen bu enfes tarif, cevizin çıtırlığıyla birleşerek geleneksel kereviz salatasına modern ve oldukça iştah açıcı bir yorum getiriyor. İşte, videolu anlatımıyla yeşil elmalı kereviz salatası tarifi...

MALZEMELER

2 adet kereviz
2 adet yeşil elma
2 diş sarımsak
1 su bardağı iri kıyım ceviz
7 yemek kaşığı süzme yoğurt
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 adet limon suyu
2 adet portakal

YAPILIŞI

Kerevizlerin kabuklarını soyup rendenin iri kısmıyla rendeleyin. Kararmaması için limon suyu ile karıştırın.
Yeşil elmayı küp küp doğrayıp kerevizin içerisine ilave edin. Dilerseniz rendeleyebilirsiniz.
Yoğurdu, tuzu ve sarımsağı karıştırın. İçerisine irice doğranmış cevizleri ilave edin ve karıştırın.
Servis için portakalları dilimleyin. Hazırladığınız mezeyi portakalın üzerine çok yaymadan ekleyin. Servis sırasında üzerine ceviz ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!

GÜNCELLENME