Yayla Çorbası

Kaç kişilik: 4 kişilik
Hazırlık süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 20-25 dakika
Ürün: NoteCook Multifonksiyonel Pişirici & Pasteur Yoğurt Makinesi

Malzemeler

¼ su bardağı baldo pirinç
 7 su bardağı su
 1 su bardağı pasteur’de hazırlanmış yoğurt
 1 yumurta
½ su bardağı un
 3 yemek kaşığı sıvı yağ
 2 yemek kaşığı tereyağı
 1 tutam tuz
 1 tutam nane

Yapılışı

1. Fakir Hausgeräte NoteCook Multifonksiyonel Pişirici’yi manuel moda alın. Hazneye suyu ve yıkanmış pirinci ekleyin. Pirinçler yumuşayana kadar pişirin. Hız 3’te yaklaşık 15-20 dakika çalıştırın.
2. Bir kasede Fakir Hausgeräte Pasteur Yoğurt Makinesi’nde hazırladığınız yoğurdu, unu ve yumurtayı pürüzsüz olana kadar çırpın. Hazneden bir kepçe sıcak su alarak yoğurtlu karışıma ekleyin ve ılıştırın. Ardından karışımı yavaş yavaş hazneye ilave edin.
3. Çorbanız hazır olunca minik bir tavada erittiğiniz tereyağına naneyi ilave edin ve pişen çorbanızla birlikte servis edin.
4. Yayla çorbası servise hazır. Afiyet olsun.