Thai Usulü Yer Fıstıklı Sos Nasıl Yapılır | Mucize Lezzetler

Malzemeler:

• 1/4 bardak fıstık ezmesi
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı büyüklüğünde rendelenmiş taze zencefil
• 2 adet ince doğranmış chili biberi
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
• 2 yemek kaşığı bal
• 150 ml Hindistan cevizi sütü

Tarif:

1. Arçelik Ankastre Ocak'ta sos tenceresine fıstık ezmesini alıp kısık ateşte ısıtın ve yağının çıkmasını sağlayın.
2. Fıstık ezmesini bir kaseye alın. Üzerine rendelenmiş sarımsak, rendelenmiş taze zencefil, chili biberi, soya sosu, pirinç sirkesi ve hindistan cevizi sütünü ekleyin.
3. Sosu iyice karıştırın.

Afiyet olsun!

HOW TO NOTLARI:

• Thai usulü yer fıstıklı sosunuzu makarna, et ya da sebze yemeklerinizin üzerinde ya da yanında kullanabilirsiniz.
• Kullanacağınız tarife göre sosu su ile inceltebilir, istediğiniz kıvama getirebilirsiniz.
• Bu sosu buzdolabında 15 gün saklayabilirsiniz.