Tavuk Fajita Wrap & Taze Kişnişli Ayran

 Kaç kişilik: 3–4 kişilik
 Hazırlık süresi: 20 dakika
 Pişirme süresi: 15 dakika
 Ürün: Grill Expert Smart Izgara ve Tost Makinesi

Malzemeler

400 g tavuk göğüs (jülyen doğranmış)
 1 adet orta boy soğan
 3 adet kapya biber
 2 adet sarı dolmalık biber
 2 adet çarliston yeşil biber
 3 yemek kaşığı sıvı yağ
 Tuz
 Karabiber
 1 tatlı kaşığı acı toz kırmızı biber
 1 çay kaşığı pul biber
 2 diş sarımsak
 1 demet taze kişniş
 3 yemek kaşığı sriracha sos
 6 adet büyük daire lavaş
 3 adet olgun avokado
 1 adet lime
 3 adet kırmızı jalapeño biber
 4 yemek kaşığı ekşi krema
 1 yemek kaşığı tereyağı
 300 g yoğurt

Yapılışı

1. Grill Expert Smart Izgara ve Tost Makinesi'ni ısıtın. Jülyen doğranmış tavukları ve sebzeleri, sarımsak, sıvı yağ ve tereyağı ile birlikte yüksek ateşte soteleyin.
2. Tuz, karabiber, acı toz biber ve pul biberi ekleyin.
3. Avokadoları dilimleyin ve lime suyu ile tatlandırın.
4. Wrap’leri hazırlamak için lavaşın ortasına fajita karışımını alın. Üzerine avokado dilimleri, jalapeño biberler ve ekşi krema ekleyerek sarın.
5. Hazırladığınız wrap’leri tost makinesinde kızartın.
6. Ayran için yoğurt, kişniş, su ve tuzu Dynamic Smoothie Blender Rouge ile karıştırın.
7. Wrap’leri taze kişnişli ayran ile birlikte servis edin. Afiyet olsun.