Şeftalili Magnolıa | Mucize Lezzetler

Malzemeler:

• Çeyrek su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 2 adet şeftali                   
• 4 su bardağı su
• 1 adet çubuk tarçın
• 6 top vanilyalı dondurma

Sos için:

• 1 su bardağı frambuaz
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Süslemek için:

• Antep fıstığı

Tarif:

1. Şeftalilerin kabuklarını soyup yarıya bölün.
2. Toz şekeri, tarçını, vanilyayı ve şeftalileri tencereye alın.
3. Üzerlerine su ilave ederek orta ateşte Arçelik Ankastre Ocak’ta 30 dakika kaynatın.
4. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
5. Ardından şeftalileri tencereden çıkarıp kağıt havluya alın.
6. Sosu için frambuaz, pudra şekeri ve limon suyunu Arçelik Rose Gold Eternity Doğrayıcı’da püre haline getirin.
7. Şeftalileri servis tabağına yerleştirin, ortalarındaki oyuklara vanilyalı dondurma koyun.
8. Frambuaz sosunu üzerinde gezdirip antep fıstığı ile süsleyerek servis edin.
9. Afiyet olsun!