Milföy Katmanlı Elmalı Strudel

Kaç kişilik: 3 kişilik
 Hazırlık süresi: 20 dakika
 Pişirme süresi: 10-15 dakika
 Ürün: Glamair Chefry Sıcak Hava Fritözü & KM 3019 Kapsül Kahve Makinesi

Malzemeler

3 adet milföy hamuru (oda sıcaklığında)
 3 adet orta boy elma (küp doğranmış)
 2 yemek kaşığı toz şeker
 1 tatlı kaşığı tarçın
 1 yemek kaşığı tereyağı
 2 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz
 1 yemek kaşığı kuru üzüm
 1 tatlı kaşığı limon suyu

Üzeri için

 1 adet yumurta sarısı

Servis için

 Kaymaklı dondurma
 Taze kekik
  Lime kabuğu

Kahve için

 1 adet kapsül kahve
 1 fincan su

Yapılışı

1. Tavaya tereyağını alın, elmaları ekleyin ve birkaç dakika soteleyin.
2. Üzerine toz şeker, tarçın ve limon suyunu ekleyin. Elmalar hafif yumuşayana kadar pişirin. Ocaktan almadan önce ceviz ve kuru üzümü ilave edin, karıştırıp soğumaya bırakın.
3. Tezgahınızı hafifçe unlayın. Milföy hamurlarını biraz açın ve ortalarına elmalı harçtan paylaştırın. Sararak rulo form verin.
4. Yumurta sarısını milföylerin üzerine sürün. Bıçakla izler verin.
5. Glamair Chefry Sıcak Hava Fritözü’nü kek programına ayarlayın. Strudelleri hazneye yerleştirin ve üzerleri kızarana kadar pişirin. 10. dakikadan sonra kontrollü olmakta fayda var.
6. Strudel pişerken KM 3019 Kapsül Kahve Makinesi’nde kahvenizi hazırlayın. Cihaza kapsül kahve ekleyin ve double seçeneğini tuşlayın.
7. Pişen sıcak strudeli bir top kaymaklı dondurma, lime kabukları ve taze kekik eşliğinde kahve ile servis edin. Milföy katmanlı elmalı strudel servise hazır. Afiyet olsun.