MUCİZE LEZZETLER

Kabak Mücver | Mucize Lezzetler

Mucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde Çilekli Kabak mücver var! (Sponsorlu İçerik)

Malzemeler:

4 adet kabak (rendelenmiş)

6 adet taze soğan

Yarım demet dereotu

3 adet yumurta

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

4 yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı tuz

 Zeytinyağı

 

Yapılışı: 

4 adet rendelenmiş kabağın sularını sıkarak derin bir kaseye alın.

Taze soğanı ve dereotunu ekleyip karıştırın.

Karışıma 3 adet yumurtayı kırın, kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştırın.

4 yemek kaşığı unu ekleyin, karıştırın.

Sulanmaması için son olarak tuz ve karabiberi ekleyin.

•  Arçelik Ankastre Ocak'a tavanızı alın. Zeytinyağını iyice kızdırın.

Hazırladığınız karışımdan kaşıkla parçalar alarak kızgın tavada arkalı önlü pişirin.

Kabak mücverlerinizi yanında yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

 

 

GÜNCELLENME