Izgara Köfte ve Sebze & Narlı Soda

Kaç kişilik: 2 kişilik
Hazırlık süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Ürün: Fakir Hausgeräte BBQ Duo Izgara Makinesi + Fakir Hausgeräte Sitare Buz Yapma Makinesi

Malzemeler

Izgara köfte ve sebzeler için

 300 gr dana kıyma
 1 tutam tuz
 1 tutam karabiber
 2 dilim domates
 1/2 adet soğan
 1 adet kapya biber
 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Narlı soda için

 1 kase ayıklanmış nar
 1 adet soda
 1/4 lime suyu

Süslemek için

 1 tutam kıyılmış frenk soğanı

Yapılışı

1. Dana kıymayı bir kaba alın. Tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun. Harçtan parçalar alıp köfte şekli verin.
2. BBQ Duo Izgara Makinesi'nin ızgara yüzeyine sıvı yağı ekleyin.
3. Köfteleri, domates dilimlerini, soğanı ve kapya biberi ızgara yüzeyine yerleştirin. Köfteler pişip güzelce kızarana, sebzeler de yumuşayana kadar pişirin.
4. Narlı soda için Sitare Buz Yapma Makinesi'nin haznesine suyu ekleyin. Buz yapma tuşuna basın ve buzlar hazır olana kadar yaklaşık 8–9 dakika bekleyin.
5. Ayıklanmış narları, sodayı ve lime suyunu blender’ın haznesine alın. Kısa süre çalıştırarak karıştırın.
6. Hazırladığınız içeceği servis bardağına alın ve buzları ekleyin.
7. Servis tabağına ızgara köfteleri ve sebzeleri yerleştirin. Üzerine kıyılmış frenk soğanı serpiştirin.
8. Yanında narlı soda ile birlikte servis edin.
9. Izgara köfte ve sebze & narlı soda servise hazır.
10. Afiyet olsun!