Aioli sosu nasıl yapılır? | Mucize Lezzetler

Malzemeler:

• 3 diş sarımsak
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı dijon hardal
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Tarif:

1. Sarımsakları küçük küçük doğrayın.
2. Bir kaseye sarımsak, tuz, karabiber, yumurta sarısı, limon suyu ve dijon hardalını ekleyip Arçelik Resital El Blender’ı ile çırpın.
3. En son karışıma zeytinyağını yavaş yavaş ekleyip 2 dakika daha karıştırın.
4. Hazır olan sosunuzu dinlendirip kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun!

HOW TO NOTLARI

• Damak tadınıza göre çırpma işleminde istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.
• Karışımın kesilmesini önlemek için zeytinyağını yavaş yavaş ekleyin.
• Sosu salatalarınızda kullanabilirsiniz.