Alkali Diyet Nedir? Alkali - Asidik Besinler Nelerdir?

Dönem dönem gündemde birçok popüler diyet vardı. Kimi yüksek proteini savunurken kimi yağ tüketimini artırmamızı önerdi. Atkins diyeti, İsveç diyeti, Dukan diyeti, aralıklı oruç diyeti, paleo diyeti popüler diyetlerin başında geliyordu. Fakat popüleritesini kaybetmeyen diyetlerden biriyse alkali diyeti oldu. Hala en çok merak edilen diyetlerden birisi. Peki nedir bu alkali diyet?