GeriZeytinyağlı Tarifleri Zeytinyağlı ayvalı kereviz tarifi
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Zeytinyağlı ayvalı kereviz tarifi

Zeytinyağlı ayvalı kereviz tarifi

Ayva, kereviz, havuç ve portakallı nefis bir zeytinyağlı!

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yapımı için malzemeler

  • 3 adet iri boy kereviz
  • 1 adet iri boy ayva
  • 1 adet boy soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1,5 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 su bardağı portakal suyu

Zeytinyağlı ayvalı kereviz tarifi Nasıl yapılır?

Ön hazırlık olarak soğanları piyaz şeklide doğrayın. Havucu halka halka, kabuklarını soyduğunuz kereviz ve ayvayı da elma dilimi şeklinde doğrayın.

Yayvan bir tencereye zeytinyağını, doğranmış soğan ve havuç ve de şekeri ekleyip birkaç dakika kavurun. Kereviz ve ayvayı ekleyip 5 dakika daha kavurun. Kerevizlerin üzerini hafif geçecek kadar portakal suyu ekleyin. Tuzunu ilave edin. Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.