Yumurtalı ve avokadolu sandviç tarifi

Yumurtalı ve avokadolu sandviç tarifi

5
Değerlendir

Güne enerjik bir başlangıç yapmak isteyenler için harika bir alternatif olan yumurtalı ve avokadolu sandviç, kahvaltı saatlerinize hem besleyici hem lezzetli bir seçenek sunuyor. Baget ekmeğinin arasında çırpılmış yumurta ve avokado, labne peynirinin ferahlığı ve taze dereotunun tadıyla zenginleşip kısa sürede doyurucu bir öğün hazırlamak isteyenlerin favorisi oluyor. İşte, evde dakikalar içinde hazırlayacağınız yumurtalı ve avokadolu sandviç tarifi ve malzemeleri...

Yumurtalı ve avokadolu sandviç tarifi
Yumurtalı ve avokadolu sandviç tarifi
cakeServis:2 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • Baget ekmek
  • 3 dilim avokado
  • 3 dal dereotu
  • 1 yemek kaşığı labne peyniri

Çırpılmış yumurta için:

  • 2 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı lor peyniri
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Yarım çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır
  1. Yumurtanın hazırlanması
    Küçük bir kase içerisinde yumurtaları ve tuzu bir çatal yardımıyla çırpın. Lor peynirini ilave edip karıştırın. Bir tavada tereyağını eritip yumurtaları tavaya dökün. Kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirip ocaktan alın.
  2. Birleştirme aşaması
    Baget ekmeğini ortadan ikiye kesip iç kısımlarına eşit şekilde labne peynirini sürün. Hazırladığınız sıcak yumurtayı labne sürdüğünüz baget ekmeğinin tabanına yayın. Yumurtaların üzerine avokado dilimlerini aralıklı olarak yerleştirin.
  3. Servis aşaması
    Taze dereotunu ince ince kıyıp üzerlerine serpiştirin ve ekmeğin diğer yarısını kapatarak servis edin.
  4. Afiyet olsun!
Kapat