Yumurtalı ekmek tarifi

Kızgın tavada birkaç dakikada hazırlanan bu tarif, sabah kahvaltılarını çeşitlendiren en pratik seçeneklerden biri. Bayat ekmekleri değerlendirmek için ideal, dışı çıtır, içi yumuşacık bir lezzet. Az malzemeyle doyurucu bir başlangıç yapmak isteyenler için birebir. Günün her saatine yakışan bu tarif, sofraya nefis bir seçenek katıyor. İşte, dilediğiniz öğün tercih edebileceğiniz yumurtalı ekmek tarifi...

Yumurtalı ekmek tarifi
Yumurtalı ekmek tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30 dk
cakeKolay

Malzemeler

  • 1 adet dilimlenmiş bayat ekmek
  • 4 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı süt ve ya sıvı krema
  • Bir çay kaşığı tuz

Kızartmak için:

  • 1 çay bardağı sıvı yağ veya 3-4 yemek kaşığı tereyağı
Nasıl Yapılır
  1. Yumurtaları hazırlama
    Yumurtaları bir kaba kırın. Süt veya krema ile birlikte çırpın. Tuzu ekleyip karışımı homojen hale getirin.
  2. Pişirme aşaması
    Ekmek dilimlerini bu karışıma batırın, her iki yüzünü de kaplayın. Tavayı tercih  ettiğiniz yağla ısıtın. Ekmekleri tavaya yerleştirip her iki tarafı altın rengi olana kadar kızartın.
  3. Servis önerisi
    Kızartılan ekmekleri kağıt havlu üzerinde 1 dakika kadar dinlendirin ve isteğe bağlı olarak baharatsız veya tatlı eşlikçilerle servis edebilirsiniz.
  4. Afiyet olsun!
Kapat