Çıkış Yap
Yulaflı kurabiye tarifiYulaflı kurabiye tarifi
Değerlendirmen için Teşekkürler.
Yulaflı kurabiye tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Kıtır kıtır ağızda dağılan yulaflı kurabiye, fırından yayılan mis gibi kokusu ile çay saatlerinize nefis bir atıştırmalık seçeneği sunuyor. Esmer ve beyaz şeker ile karamelize bir tat kazanan tereyağlı hamuru, yulaf ezmesiyle birleştiğinde nefis bir gevrekliğe ulaşıyor. Damla çikolatalar ve çıtır yer fıstığı parçaları, kurabiyenin her lokmasında damak çatlatan bir lezzet sunuyor. İşte, tam ölçülü yulaflı kurabiye tarifi ve malzemeleri...
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
OrtaMalzemeler
- 2 su bardağı un
- 1.5 su bardağı yulaf ezmesi
- 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 1 su bardağı esmer şeker
- 2 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 100 gram damla çikolata
- Yarım su bardağı yer fıstığı
Nasıl Yapılır
- Hamurun hazırlanmasıTereyağı, toz şeker ve esmer şekeri mikser yardımıyla çırpın. Yumurtaları tek tek ilave edip çırpmaya devam edin. Un, yulaf ezmesi, karbonat, vanilin ve kabartma tozunu ilave edip karıştın. Yer fıstıklarını irice doğrayın. Çikolataları ve yer fıstıklarını hamura ekleyip spatula yardımıyla yedirin. Üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- Şekillendirme aşamasıHamuru dondurma kaşığı yardımı ile yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin.
- Pişirme aşaması180 derece önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika renk alana kadar pişirin.
- Servis aşamasıOda sıcaklığında 10 dakika dinlendirip servis tabağına alarak servis edin.
- Afiyet olsun!
Kapat
