Yeşil mercimek yemeği nasıl yapılır? Yanına ne gider? “ Yıldız” ile değerlendirildi.

YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ NASIL YAPILIR?
Tencere yemeklerimizin besleyici ve doyurucu tariflerinden biri olan yeşil mercimek yemeği, yüksek protein oranıyla öne çıkıyor. Hem faydalı hem de oldukça lezzetli bir seçenek olan bu nefis yemek, evdeki malzemelerle şipşak hazırlanıyor.
YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİNİN YANINA YAKIŞAN 5 LEZİZ TARİF
BULGUR PİLAVI

Bulgur pilavı, sofralarımızda her yemeğin yanında keyifle yeniyor. Lif oranı yüksek bulgur, kuru fasulyeden nohuda, etten tavuğa tüm yemeklerin yanına çok yakışıyor.
ÇOBAN SALATA

Çoban salata, taze sebzelerin bol limonlu ve zeytinyağlı sosla harmanlanmasıyla hazırlanıp sofraların en sevilen eşlikçileri arasında yer alıyor.
KARAMELİZE SOĞAN MEZESİ

Karamelize soğan mezesi, hem tatlı hem ekşi dengesiyle özellikle et ve kebap yemeklerinin yanına çok yakışıyor. Karamelize edilen arpacık soğanların lezzeti, nar ekşisinin ve baharatların iştah açıcı tadıyla enfes bir uyum yakalıyor.
KURU CACIK

Geleneksel mutfağımızın en ferahlatıcı ve sevilen mezelerinden biri olan kuru cacık, süzme yoğurdun yoğun kıvamıyla salatalığın tazeliğini nefis bir dengede buluşturuyor.
LİMON TATLISI

Limon tatlısı, ferahlatıcı tadı ve ipek gibi kremasıyla yaz sofralarına çok yakışıyor. Hazırlaması son derece zahmetsiz olan bu nefis tatlı, limon kabukları içine eklenen kreması ve şık sunumuyla soğuk soğuk servis ediliyor.
En Lezizz'ler
Yeşil mercimek yemeği tarifi
Bulgur pilavı tarifi (Videolu)
Çoban salata tarifi
Karamelize soğan mezesi tarifi (Videolu)
Kuru cacık tarifi
Limon tatlısı tarifi