Çıkış Yap
Yeni yıl sofralarınızı taçlandıracak pasta ve tatlı tarifleriYeni yıl sofralarınızı taçlandıracak pasta ve tatlı tarifleri
Yeni yıl sofralarınızı taçlandıracak pasta ve tatlı tarifleri “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Yeni yıl sofralarının en beklenen ve keyifli anı, kuşkusuz geceyi taçlandıran nefis tatlı finalidir. Hafif sütlü tatlılardan, hazır alınmış gibi duran şık pastalara kadar uzanan bu özel tarifleri, yeni yıl gecenizi gerçek bir lezzet şölenine dönüştürmek için bir araya getirdik. Her damak tadına hitap eden bu zengin lezzetler, misafirlerinize gösterdiğiniz özeni en tatlı haliyle sofranıza yansıtacak.
Tahinli suflenin sıcaklığından latte pastanın kahve lezzetine kadar her tarif, yeni bir seneye başlarken sofranıza neşe ve lezzet katıyor. Hazırlaması keyifli, sunumu ise bir o kadar şık olan bu tatlı ve pasta tarifleri, gecenin en unutulmaz anılarını birer dilim lezzetle sonlandırmaya aday görünüyor. İşte, birbirinden lezzetli tatlı ve pasta tarifleri....
TRİLEÇE
Balkan mutfağının sevilen tatlılarından trileçenin adı İspanyolca 'üç süt' anlamına gelen 'tres leches' kelimesinden geliyor. Yumuşacık kekiyle, üç farklı süt karışımı buluştuğunda ortaya nefis bir lezzet çıkıyor.
EKLER
Ekler, çıtır hamuru, nefis kreması ve çikolatalı sosuyla tatlıları sevenlerin favorisi. Lezzetini hamurunun kıvamı, fırın ısısı ve kremanın nefis tadı belirliyor. İncecik çıtır hamur, yumuşacık kremayla birleştiğinde her lokmada leziz bir hal alıyor.
LATTE PASTA
Kahve severlerin vazgeçemeyeceği latte pasta, nefis kahve aroması ve yumuşacık kekiyle tadına doyamayacağınız pasta çeşitlerinden biri. Evde hazırlanışı biraz özen istese de görüntüsü ve tadıyla tüm emeğinize değecek bir lezzet.
TAHİNLİ SUFLE
Tahinli sufle, yoğun aroması ve akışkan yapısıyla her kaşıkta ayrı bir lezzet sunuyor. Fırından çıktığı anda yayılan kokusu iştahı kabartıyor, üzerindeki kıtır fındıkla tadı dengeleniyor.
YAŞ PASTA
Yumuşacık keki, kremasının lezzeti ve nefis vişneli sosu ile harika bir yaş pasta tarifi hazırladık. Görüntüsüyle ve lezzetiyle pastaneden alınmış gibi duran yaş pastayı evde yaparak misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz.
HAVUÇ DİLİMİ BAKLAVA
Hazır baklava yufkasıyla, evde pratik bir şekilde havuç dilimi baklava hazırlayıp misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Lezzeti dışarıdan aldığınız baklavalarla yarışacak bu tarif, evde kolayca hazırlanıyor.
SAN SEBASTIAN CHEESECAKE
San Sebastian cheesecake, İspanya’nın San Sebastian şehrindeki La Vina Pastanesi’nden çıkıp ünü dünyaya yayılmış nefis bir tatlı. İç kısmı yumuşacık olan bu lezzet, hafif tatlı sevenler için harika bir seçenek.
KARPATKA
Karpatka, Polonya mutfağına ait nefis bir geleneksel pasta. Görünümü kadar lezzetiyle de oldukça beğeneceğiniz Karpatka, ince çıtır hamuru ve leziz kremasıyla özel günlerin en sevilen tatlılarından biri.
AYVA TATLISI
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu leziz tarif için ayvaların şimdi tam zamanı. Ayva tatlısı yaparken gıda boyası veya renkli meyvelere ihtiyaç duymadan o harika kırmızı rengini kolayca verebilirsiniz.
EV YAPIMI BİSKÜVİYLE MOZAİK PASTA
Çocukluk anılarınızın en tatlı köşesinde duran mozaik pasta, şimdi de özel sofralarınıza eşlik ediyor. Bu özel tarifte ev yapımı ve mis kokulu tereyağlı bisküviler hazırladık.
TİRAMİSU
İtalya'nın meşhur lezzeti tiramisu, kahveyle ıslatılmış kedi dilleri ve yumuşacık kremasıyla hafif ve yapılışı oldukça kolay bir tatlı. Bu tarifte mascarpone peyniri yerine beyaz peynir ve labne karışımı hazırladık. İşte, orijinalinden ayırt edemeyeceğiniz leziz tiramisu tarifi ve malzemeleri...
