Sibel Berkem Muhtar
Lezizz YazarıSibel Berkem Muhtar
Selanikli mübadil bir babanın kızı ve Üsküp göçmeni bir ailenin gelini. İki kız annesi, Ela’nın anneannesi. İzmir’de yaşıyor. Mutfak sevdalısı bir blog yazarı, YouTube içerik üreticisi. Tariflerini, emekli olduktan sonra hobi olarak açtığı www.pembekekik.com sitesinde biriktiriyor. Rumeli ve muhacir yemeklerine olan ilgisinden dolayı yaşayan büyüklerinden tarifler toplayıp deneyerek paylaşıyor.

Tüm Yazıları


Son derece leziz ve hazırlaması kolay bir tarif: Fırında ıspanaklı erişte

Son derece leziz ve hazırlaması kolay bir tarif: Fırında ıspanaklı erişte

Mevsiminde tüketilen sebzeler daha bir lezzetli oluyor bana göre. Kış sebzeleri denince de akla ilk gelen sebzelerden biri ıspanak. Şimdi ıspanağın tam da mevsimi. Buyurun size Ispanakla yapılan pratik ve nefis bir tarif…

18.01.2021
Yılbaşı sofralarınıza çok yakışacak: Ayvalı pancar salatası

Yılbaşı sofralarınıza çok yakışacak: Ayvalı pancar salatası

Yılbaşı sofralarının konseptine uygun tadını ve rengini çok beğeneceğinizi umduğum ayvalı pancar salatası… Yeni gelecek yılın sağlık, bolluk, bereket ve mutluluk getirmesini dileyerek tarifimi paylaşıyorum.

17.12.2020
Boşnak mutfağının en popüler ve çok sevilen lezzetlerinden begova çorbası

Boşnak mutfağının en popüler ve çok sevilen lezzetlerinden begova çorbası

Balkanlardan hep soğuk hava dalgası gelecek değil ya, bugün de sımsıcak lezzetli mi lezzetli bir çorba tarifi geliyor. Havaların yavaş yavaş soğumaya başladığı bugünlerde içinizi ısıtacak sımsıcak bir çorba pişirmeye ne dersiniz?

03.12.2020