GeriSalata Tarifleri Yarma salatası tarifi
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Yarma salatası tarifi

Yarma salatası tarifi
Abone Olgoogle-news

Buğday, pek çok gıdamızın temeli. Çorbadan pilava çeşit çeşit yemeğe de çok yakışıyor. Aşurelik buğdaydan yapılan yarma salatası da ayrı bir güzel. Üstelik, hafif bir öğün düşünenler için ideal. Tüm lezzeti ve doyuruculuğuyla sofranızda yarma salatasını da eksik etmeyin. Çok beğeneceğinize eminiz. Lafı çok uzatmadan, işte tüm aşamalarıyla yarma salatası tarifi karşınızda. Şimdiden afiyet olsun.

  • Çiğ
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Yapımı için malzemeler

  • 1 su bardağı yarma (aşurelik buğday)
  • 2 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 3-4 adet kornişon turşu
  • 1 çay bardağı konserve mısır
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım demet maydanoz
  • 2-3 dal taze soğan
  • Zeytinyağı
  • Limon
  • Tuz

Yarma salatası tarifi Nasıl yapılır?

Yarmayı bir gün önceden ıslatın.

Daha sonra üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayana kadar haşlayın.

Yumuşadıktan sonra suyunu süzüp soğuması için bir kenara alın.

Kırmızı biber ve turşuyu küçük küpler halinde doğrayın.

Dereotu, maydanoz ve taze soğanı da ince ince kıyın.

Tüm malzemeleri derin bir kaseye alın.

Üzerine tuz, limon suyu ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.

Afiyet olsun...