Haber Giriş: 10.07.2018 - 16:00 | Son Güncelleme: 06.09.2018 - 10:17

Yaban mersinli kek tarifi

Antioksidan deposu yaban mersiniyle yapabileceğiniz enfes bir kek.

Fırında
4 - 6 Kişilik
30-60 dk

Yapımı için malzemeler

1+1/4 fincan un
Yarım su bardağı şeker
Çeyrek çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
3/4 fincan tam yağlı süt
1/3 fincan eritilmiş tereyağı
2 bardak taze yaban mersini
1/3 fincan şeker
1 tatlı kaşığı vanilya.

Yaban mersinli kek tarifi Nasıl yapılır?

Bir karıştırma kabına unu, şekeri, tuzu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Sütü ve tereyağını ekleyip karıştırmaya devam edin. Yağlanmış fırın tepsisine dökün. Üzerine yaban mersinlerini dağıtın. Üzerine ise çeyrek fincan şekeri ve vanilyayı karıştırıp serpin. 350 derecelik fırında 40-45 dakika pişirin.