Çıkış Yap
Vişneli keçi peynirli pancar tarifiVişneli keçi peynirli pancar tarifi
Değerlendirmen için Teşekkürler.
Vişneli keçi peynirli pancar tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Rengiyle ve lezzetiyle hem göze hem damağa hitap eden bu nefis pancar tarifi, ferahlatıcı tadıyla her sofraya çok yakışıyor. Kolayca hazırlayıp misafir sofralarında başlangıç tabağı olarak servis edebilir, çorbaların yanında salata olarak tüketebilirsiniz. İşte, vişneli keçi peynirli pancar tarifi ve malzemeleri...
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
KolayMalzemeler
- 2 adet orta boy pancar
- 1 su bardağı donuk vişne
- 3 adet portakal
- 1 çay bardağı su
- 100 gram keçi peyniri veya büş peyniri
- Yarım su bardağı ceviz
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 avuç taze yeşillik
Nasıl Yapılır
- Hazırlık aşamasıPancarları soyup küp şeklinde veya yarım ay şeklinde doğrayın. Portakalların suyunu sıkın. Portakalların büyüklüğüne göre yaklaşık bir su bardağı kadar portakal suyu elde edeceksiniz. Peyniri küp şeklinde doğrayın. Cevizleri orta kalınlıkta doğrayın.
- Pişirme aşamasıOrta boy bir tencereye pancarları ve vişneleri ekleyip hafifçe karıştırın. Üzerlerine 1 bardak portakal suyunu ve 1 çay bardağı suyu ilave edin. Tuzu serpiştirip kısık ateşte pancarlar yumuşayana kadar pişirin.
- Servis aşamasıBir servis kasesine pişen pancar ve vişneleri alın. Cevizleri ekleyip karıştırın. Üzerlerine keçi peynirini ve taze yeşilliği serpiştirin. Servis etmeden hemen önce zeytinyağını ilave edip karıştırın.
- Afiyet olsun!
Kapat
