Vişne kompostosu tarifi

Vişne kompostosu tarifi

5
Değerlendir

Yaz aylarında serin içecekler arayan ancak işlenmiş gıdaları mutfağına sokmak isteyenler için en doğru seçeneklerden biri hoşaflar ve kompostolar. Özellikle mevsim meyveleriyle yapıldığında lezzetine doyum olmayan kompostolar arasında bizim favorilerimizden biri vişne kompostosu. Kolayca yapılabilen vişne kompostosunun malzemeleri ve yapılış aşamaları aşağıda. Afiyet olsun…

Vişne kompostosu tarifi
Vişne kompostosu tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 800 gram vişne
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 6 su bardağı su
  • 2 adet karanfil
  • 1 adet çubuk tarçın
Nasıl Yapılır
  1. Vişnelerin hazırlanması
    Vişneleri yıkayın ve saplarını ayıklayın.
  2. Şurubun hazırlanması
    Şekeri ve suyu derin bir tencerede karıştırın ve şeker eriyene kadar pişirin.
  3. Kompostonun pişirilmesi
    Karanfil ve tarçını ekleyerek kısık ateşte kaynamaya bırakın. Vişneleri ekleyip 15 dakika daha pişirin.
  4. Kompostonun soğutulması
    Ocaktan alınca, tarçın ve karanfili çıkarın. Oda sıcaklığında ılınmasını bekleyin ve ardından buzdolabında soğutun.
  5. Servis önerisi
    Soğuyan kompostoyu servis tabaklarına paylaştırarak misafirlerinize sunun.
  6. Afiyet olsun!
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ474 kcal
ŞEKER85 g
YAĞ3 g
PROTEİN3 g
KARBONHİDRAT125 g