Savaş ÖZBEY
Mehmet Üstündağ
Tarkan ÖZVARDAR
Fotoğraf: iStock
Son Güncelleme:
Uşak tarhanası çorbası tarifi
Özellikle kış aylarında sıcacık bir tarhana çorbası hem yüksek besin değeriyle hem de kıvamı ve lezzetiyle vazgeçilmezlerimizdendir. Bu tarifimiz Uşak usulü bir tarhana çorbası. Uşak tarhanası ile yapılan bu çorbayı sofralarınızdan eksik etmeyin. Afiyet olsun...
- 4 - 6 Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- 3 yemek kaşığı Uşak tarhanası
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı domates suyu
- 4 su bardağı et suyu
Uşak tarhanası çorbası tarifi Nasıl yapılır?
Tereyağını eritin.
İçine salçayı ve domates suyunu ekleyip kavurun.
4 su bardağı soğuk et suyu ilave edin.
Tarhanayı da ekleyip kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
Dilerseniz üzerine kuru nane serpip servis edin. Afiyet olsun...