Unsuz mercimek çorbası tarifi

Unsuz mercimek çorbası tarifi

5
Değerlendir

Unsuz mercimek çorbası, sağlıklı ve hafif bir çorba tarifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Geleneksel mercimek çorbası tariflerinden farklı olarak, bu versiyonunda un kullanılmaz, böylece hem lezzet hem de besin değerinden ödün verilmez. Mercimek çorbası, düşük kalorisiyle diyet yapanlar için ideal bir tercihtir. Peki, mercimek çorbası nasıl yapılır? İşte, malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz bu nefis çorbanın adım adım tarifi! Hem lezzetli hem de düşük kalorili bu çorba, sofralarınızı taçlandıracak.

Unsuz mercimek çorbası tarifiUnsuz mercimek çorbası tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeKolay

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı kırmızı mercimek
  • 4-5 su bardağı sıcak su
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Kimyon
  • Nane
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz
Nasıl Yapılır
  1. Unsuz mercimek çorbası yapımı için ilk olarak mercimekleri güzelce yıkayın ve süzülmesi için kenara alın.
  2. Patates, soğan ve havucu da soyup iri iri doğrayın.
  3. Zeytinyağını tencereye ekleyin.
  4. Ardından soğan ve sarımsağı ilave edip kavurun. Üzerine havuç ve patatesi de ekleyip birkaç dakika kavurun.
  5. Daha sonra mercimekleri de tencereye alın.
  6. Suyunu ve baharatlarını da ekleyip pişmeye bırakın.
  7. Sebzeler yumuşayınca blender'dan geçirip birkaç dakika daha kaynatın.
  8. Afiyet olsun.
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ409 kcal
ŞEKER11 g
YAĞ13 g
PROTEİN19 g
KARBONHİDRAT58 g