Tütsülenmiş yoğurt tarifi

Tütsülenmiş yoğurt tarifi

5
Değerlendir

Tütsülenmiş yoğurt aslında Denizli mutfağına ait benzersiz bir yöresel lezzet. Yoğurdun mayalanma aşamasında süt önce yakılıyor ardından yanık sütün üzerinde yoğurt mayalanıyor. Ancak siz bu lezzeti evde daha kolay nasıl yapabilirim diye merak ediyorsanız ev yapımı tütsülenmiş yoğurt tarifimiz sizin için geliyor.

Tütsülenmiş yoğurt tarifi
Tütsülenmiş yoğurt tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30 dk
cakeKolay

Malzemeler

  • 2 avuç kiraz sapı
  • Süzme yoğurt
Nasıl Yapılır
  1. Tarifin Hazırlanışı
    Tencerenin içine kiraz saplarını yerleştirin ve üstüne bir metal süzgeç koyun. Süzgecin içine süzme yoğurdu ekleyin.
  2. Pişirme Aşaması
    Tencerenin altını açın ve kiraz saplarını çakmakla tutuşturun. Duman çıkmaya başladığında tencerenin kapağını kapatın. 5-6 dakika bekleyin, tütsü kokusu yoğurda geçecektir.
  3. Sunum ve Tüketim
    Tütsülenmiş yoğurdu tek başına lezzetli bir atıştırmalık olarak ya da atom, kuru cacık gibi mezelerin malzemesi olarak kullanabilirsiniz.
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ20 kcal
ŞEKER3 g
YAĞ0 g
PROTEİN2 g
KARBONHİDRAT3 g