
Tepsi kebabının yanına ne gider? Tepsi kebabının yanına yakışan 5 tamamlayıcı tarif “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Hatay mutfağının sevilen lezzetlerinden tepsi kebabı, pratik hazırlanışı ve enfes lezzetiyle sofralarda yer buluyor. Tek başına oldukça doyurucu bir yemek olsa da yanında servis edeceğiniz tamamlayıcılarla daha lezzetli bir öğün haline geliyor. Tepsi kebabının yanında servis edebileceğiniz ve sofranıza çeşitlilik katacak en uyumlu tarifleri sizin için listeledik. Çorbadan tatlıya kadar her damak tadına uygun seçenekler sayesinde sofranızı dakikalar içinde planlayabilirsiniz. İşte, tepsi kebabın yanına hazırlayacağınız tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...

YAYLA ÇORBASI
Pirinç, yoğurt ve yumurtayla hazırlanan bu nefis çorba, yumuşacık içimiyle ana yemeklerden önce severek tüketiliyor. Evde bulunan birkaç malzemeyle hazırlayabileceğiniz yayla çorbası, sofralara sıcacık bir başlangıç seçeneği sunuyor.
FASULYE PİYAZI

Geleneksel mutfağımızın sevilen lezzetlerinden fasulye piyazı, köfte eşlikçisi olarak çok seviliyor. Yumurtalı veya yumurtasız olarak hazırlayabileceğiniz bu nefis lezzet, tek başına ana öğün olarak tüketilecek kadar doyurucu oluyor.
ŞEHRİYELİ PİRİNÇ PİLAVI
Şehriyeli pirinç pilavı, tane tane dökülen pirinçleri ve içindeki şehriyelerle her kaşıkta nefis bir lezzet sunuyor. Bu klasik pilav, tereyağının lezzetiyle pişiyor ve ana yemeklerin yanına enfes bir eşlikçi oluyor.
YOĞURTLU KÖZ PATLICAN SALATASI

Közlenmiş patlıcanın isli tadı ile süzme yoğurdun ferahlığını bir araya getiren yoğurtlu köz patlıcan salatası, sofraların en sevilen ve iştah açan mezelerinden biridir.
MİLFÖYDEN SOĞUK BAKLAVA

Soğuk baklava, milföy hamurunun çıtırlığı ve sütün ferahlığıyla birleşerek pratik tatlı arayanlar için iştah açıcı bir seçenek sunuyor. Klasik baklava lezzetini dakikalar içinde hazırlamanıza imkan tanıyan bu tarif, her katmanındaki hafifliğiyle çay saatlerine keyif katıyor.