Çıkış Yap
Tavuklu tel şehriye çorbası tarifiTavuklu tel şehriye çorbası tarifi
Değerlendirmen için Teşekkürler.
Tavuklu tel şehriye çorbası tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Tavuklu tel şehriye çorbası, tavuklu çorbalarla şehriyeli çorbaların en iyi özelliklerini bir araya getiren enfes bir lezzet. Yapılışı da oldukça pratik olan bu çorbayı her evde bulunan birkaç temel malzemeyi kullanarak kolayca yapabilirsiniz. Sizin için tavuklu tel şehriye çorbasının tarifini ve malzemelerini aşağıda sıraladık. Denemek isteyen hemen buyursun. Afiyet olsun…
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
OrtaMalzemeler
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet havuç
- 5 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için:
- Maydanoz
Nasıl Yapılır
- Tavuk Göğsünü Haşlayın:Tavuk göğsünü 2 su bardağı suda haşlayın ve etlerini ince ince didikleyin.
- Sebzeleri Hazırlayın:Kuru soğanı yemeklik doğrayın, havuçları rendeleyin ve biberleri ince ince kıyın.
- Zeytinyağında Kavurun:Zeytinyağını tencerede kızdırın ve soğanları yağda kavurun. Ardından havuç ve biberleri ekleyip 1-2 dakika daha kavurun.
- Salça Ekleyin ve Karıştırın:Salçayı ekleyin ve kokusu iyice çıkana kadar çevirin.
- Suyu Ekleyip Pişirin:Tavuğun haşlama suyunun yanı sıra 3 su bardağı daha suyu tencereye ekleyin. Kaynamaya başladığında tavuk etlerini, şehriyeyi, tuzu ve karabiberi ekleyip kısık ateşte şehriyeler şişene kadar pişirin.
- Servis Yapın:Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpip servis yapın.
- Afiyet Olsun! 🍲
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ182 kcal
ŞEKER3 g
YAĞ9 g
PROTEİN8 g
KARBONHİDRAT18 g
