GeriTavuk Yemeği Tarifleri Tavuklu Taco Tarifi
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Tavuklu Taco Tarifi

Tavuklu Taco Tarifi

Meksika mutfağının gözde lezzetlerinden Tavuklu Taco, ekranların sevilen yarışması Gelinim Mutfakta tarifiyle sofralarımıza geliyor. Gelinlerin hünerlerini konuşturduğu Tavuklu Taco tarifi sevdiklerinize farklı bir yemek alternatifi denemek istiyorsanız, tam da aradığınız lezzet olabilir. Yemelere doyamayacağınız Tavuklu Taco tarifi ve kolay yapımı karşınızda…

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yapımı için malzemeler

  • 10 adet hazır taco kabuğu yufkası (ya da küçük boy tortilla ekmeği
  • 500 gram fileto tavuk göğsü
  • 1 tatlı kaşığı acı sos
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Çay kaşığı ucuyla toz kişniş
  • Çay kaşığı ucuyla acı toz kırmızı biber
  • Çay kaşığı ucuyla taze çekilmiş tane karabiber
  • Bir tutam tuz

Servisi için;

  • 1 adet orta boy kırmızı soğan
  • 2 adet jalapeno biberi
  • 4 yemek kaşığı ekşi krema (ya da süzme yoğurt)
  • 1 adet orta boy lime limon (yeşil limon)

Tavuklu Taco Tarifi Nasıl yapılır?

İlk olarak tarife taco içini hazırlamakla başlıyoruz. Bunun için; deri ve kemikli kısımlarını ayıkladığınız fileto tavuk göğüslerini uzun ince şeritler halinde kesin.

Acı sos, zeytinyağı, toz kişniş, acı toz kırmızı biber, taze çekilmiş tane karabiber ve tuzu ayrı bir kasede karıştırın. Fileto tavuk göğüslerini hazırladığınız karışıma bulayıp kısa bir süre bekletin.

Servis için; kabuğunu ayıkladığınız kırmızı soğanı ince ince doğrayın.

Ardından, jalapeno biberlerini halka halka doğrayın.

Dilediğiniz yeşillikleri ayıkladıktan sonra kurulayın.

Tercihen kalın tabanlı döküm bir tava seçin ve ısıtın. Zeytinyağlı karışımla marine ettiğiniz tavuk göğüslerini yağ eklemeden yüksek ateşte pişirin.

Üzeri nar gibi kızaran tavuk göğüslerini, iç kısımlarına bir parça ekşi krema ya da süzme yoğurt sürdüğünüz taco kabukları arasına paylaştırın.

Üzerlerine kırmızı soğan ve jalapeno biberi ekledikten sonra dilimlenmiş lime limon ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...