Tas kebabı tarifi

Tas kebabı tarifi

5
Değerlendir

Et yemeği sevenlerin karşı koyamadığı bir lezzet, tas kebabı. Sebzelerin ve etin aynı tabakta buluştuğu bu yemek her lokmada ayrı sevdiriyor. Üstelik pilav eşliğinde yedikçe yedirecek. "Akşam yemeği için ne pişirsem?" diye düşünüyorsanız, tas kebabı mükemmel bir alternatif. Denemek isteyenler için yapılışını aşağıda yazdık. Şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun...

Tas kebabı tarifi
Tas kebabı tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeKolay

Malzemeler

  • 500 gram kuzu kuşbaşı
  • 1 adet soğan
  • 2 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı sıcak su
  • Kekik
  • Karabiber
  • Tuz
Nasıl Yapılır
  1. Tencereyi ocağa alın ve tereyağını eritin.
  2. Eti ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar kavurun.
  3. Soğanı yemeklik doğrayın ve sarımsakları soyup tencereye ekleyin.
  4. Renk alana kadar et ile beraber kavurun.
  5. Ardından salçayı ekleyip karıştırın.
  6. Üzerine sıcak suyu ilave edin.
  7. Havuç ve patatesleri de küp küp doğrayıp ekleyin.
  8. En son yemeğinizin üzerine baharatları serpip kısık ateşte 30 dakika kadar pişirin.
  9. Sos kıvamına gelince yemeğiniz hazır olacaktır.
  10. Sıcak olarak servis edin.
  11. Afiyet olsun...
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ370 kcal
ŞEKER2 g
YAĞ23 g
PROTEİN24 g
KARBONHİDRAT20 g