Tas kebabı tarifi

Nasıl Yapılır

1. Soğan ve Biberi Soteleme:
   Soğanı kuşbaşı doğrayın ve tencereye alın. Tereyağını eritin ve soğanla birlikte soteleyin. Ardından eti ekleyip karıştırarak kavurun. Biberi ekleyin ve arada karıştırarak birkaç dakika daha pişirin. Sonra salçayı ekleyip biraz daha kavurun. Tuz ve baharatları da unutmayın.
2. Etin Pişirilmesi:
   Eti soteleme işleminden sonra üzerini biraz geçecek kadar su ekleyin ve kısık ateşte yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Etin yumuşaklığına ve sosun kıvamına dikkat edin.
3. Patates Kızartması:
   Patatesleri küp küp doğrayın ve kızartın. Kızarmış patatesler, et yemeğinizin yanında harika bir eşlikçi olacak.
4. Servis:
   Hazırladığınız et yemeğini patates kızartmasıyla birlikte servis edebilirsiniz. Sıcak olarak sofraya getirin ve misafirlerinizi bekletmeden afiyetle yiyebilirsiniz.
5. Afiyet Olsun! 🍽️