Tam mevsimi: Bahar sebzeleriyle 5 nefis tarif

Baharın en taze mevsim sebzeleriyle hazırlanan bu tarifler, Ege mutfağının baş tacı olan enginar dolmasından etli bezelyeye enfes seçenekler sunuyor. Renkleriyle göz dolduran, sunumuyla şık ve iştah açan bu özel lezzetler, mevsiminde tezgahları şenlendiren en taze sebzelerle hazırlanıyor. İşte, sofralarınızın bereketini artıracak, lezzeti garantili birbirinden nefis 5 farklı bahar sebzesi tarifi ve adım adım yapılış aşamaları...

ZEYTİNYAĞLI TAZE BAKLA

Bahar sofralarının en leziz ve geleneksel lezzetlerinden biri olan zeytinyağlı taze bakla, dereotunun ferahlatıcı tadı ve tam kıvamındaki terbiyesiyle sofranıza iştah açan bir sebze yemeği alternatifi sunuyor.

Gözden KaçmasınZeytinyağlı taze bakla tarifiTARİFİ GÖRÜNTÜLE

ENGİNAR DOLMASI

Enginar dolması, baharın müjdecisi olan taze enginarların zeytinyağlı ve bol yeşillikli bir harçla buluştuğu enfes Ege lezzetleri arasında yer alıyor.

Gözden KaçmasınEnginar dolması tarifiTARİFİ GÖRÜNTÜLE

ETLİ BEZELYE YEMEĞİ

Etli bezelye yemeği, yumuşacık pişmiş kuşbaşı etlerin taze sebzelerle buluştuğu en doyurucu tencere yemekleri arasında yer alıyor.

Gözden KaçmasınEtli bezelye yemeği tarifiTARİFİ GÖRÜNTÜLE

BEŞAMEL SOSLU KUŞKONMAZ VE HAVUÇ SOTE

Baharın en taze ve narin sebzelerinden biri olan kuşkonmaz, havucun hafif tatlılığı ile birleştiğinde sofralarınıza hem çok şık hem de hazırlaması pratik bir seçenek sunuyor.

Gözden KaçmasınBeşamel soslu kuşkonmaz ve havuç sote tarifiTARİFİ GÖRÜNTÜLE

KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI

Ege sofralarının en zarif ve özel yemeklerinden biri olan kabak çiçeği dolması, sabahın ilk ışıklarıyla toplanan narin çiçeklerle hazırlanıyor.

Gözden KaçmasınKabak çiçeği dolması tarifiTARİFİ GÖRÜNTÜLE