Tahinli kurabiye tarifi

Nasıl Yapılır

1. Temel malzemelerin karıştırılması
   Tahin, sıvı yağ, dövülmüş ceviz (ya da fındık) ve pudra şekerini uygun bir kasede karıştırın.
2. Kuru malzemelerin eklenmesi
   Kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip yoğurun.
3. Kurabiyelerin şekillendirilmesi
   Hamuru iyice yoğurduktan sonra iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
4. Pişirme aşaması
   Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra kurabiyeleri fırına verin ve 15-20 dakika kadar pişirin.
5. Püf noktası
   Kurabiyelerin üzeri çatlayıp hafif kızarınca pişmiş demektir. Kurabiyeleri tepsiden almak için tamamen soğumalarını bekleyin. Aksi takdirde dağılabilirler.
6. Afiyet olsun!