Tabule salatası tarifi

Nasıl Yapılır

1. Bulgur Hazırlığı:
   İnce bulguru yıkayın ve cam bir kaba alın. Sıcak suyla ıslatıp kapağı kapatın. 15 dakika şişmesi için bekletin.
2. Yeşilliklerin Hazırlanması:
   Maydanoz ve taze nane demetlerini yıkayın. Taze naneyi saplarıyla birlikte ince ince doğrayın, taze soğanları kıyın.
3. Domateslerin Hazırlanması:
   Domatesleri yıkayarak çekirdekli kısımlarını çıkarın ve dört eşit parçaya bölün. Küçük parçalar halinde doğrayın.
4. Salatanın Hazırlanması:
   Derin bir salata kabına doğranmış tüm malzemeleri alın. Bulgur şişinceye kadar beklettikten sonra karışıma ekleyin ve iyice harmanlayın.
5. Sosun Hazırlanması:
   Bir kapta limon suyu, zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu karıştırarak sos hazırlayın. Salatanın üzerine döküp karıştırın.
6. Servis:
   Hazırladığınız salatayı servis tabağına alın ve hemen sunun. Nar ekşisi yerine nar taneleriyle süsleme yapabilirsiniz.
7. Afiyet Olsun! 🥗