Sütsüz pankek tarifi

Sütsüz pankek tarifi

5
Değerlendir

Kahvaltı sofralarına pratiklik ve lezzet katan pankek tarifi, süt kullanmadan da pofuduk pankekler hazırlamanın nefis yolunu sunuyor. Tam kıvamında hamuruyla ve mutfağınızı saran mis gibi kokusuyla güne iştah açıcı bir başlangıç yapmanızı sağlıyor. İster taze meyvelerle ister sevdiğiniz soslarla zenginleştirebileceğiniz bu tarif, mutfakta bulunan malzemelerle kolayca harikalar yaratmanıza olanak tanıyor. Hazırlaması dakikalar süren yumuşacık pankekler, hem sunumuyla göz dolduruyor hem de her lokmada damağınızda bıraktığı o hafif tatlı dokunuşla sevdiklerinizden tam not alıyor. İşte, sütsüz pankek tarifi ve malzemeleri...

Sütsüz pankek tarifi
Sütsüz pankek tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeKolay

Malzemeler

  • 1.5 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
Nasıl Yapılır
  1. Yumurta ve şekerin çırpılması
    Yumurtaları ve toz şekeri beyazlaşıncaya kadar mikserle çırpın.
  2. Hamurun hazırlanması
    Sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya, su ve unu karışıma ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
  3. Pişirme aşaması
    Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın ve hazırladığınız hamurdan eşit miktarlarda tavanın ortasına dökün. Hamurun üzerinde küçük hava kabarcıkları oluşup alt tarafı altın sarısı arası bir renk aldığında spatula ile ters çevirin. Her iki yüzü de eşit şekilde pişen pankekleri servis tabağına alın. Hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
  4. Servis aşaması
    Pankekleri isteğe göre çikolata veya meyve soslarıyla, taze meyvelerle sıcak olarak servis edin.
  5. Afiyet olsun!
Kapat