Sütlü telbine çorbası tarifi

Sütlü telbine çorbası tarifi

5
Değerlendir

Sütlü telbine çorbası, kış aylarında her sofrada bulunması gereken çorbalardan. Hz. Muhammed’in hastalara içirilmesini tavsiye ettiği, şifasıyla bilinen bu çorbanın ana malzemesi arpa unu. Ayrıca süt ve bal eklenerek hazırlanan farklı bir çorba olan sütlü telbine çorbasını siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. İşte malzemeleri ve yapılış aşamaları…

Sütlü telbine çorbası tarifi
Sütlü telbine çorbası tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30 dk
cakeKolay

Malzemeler

  • 6 su bardağı süt
  • 1 su bardağı arpa unu
  • Yarım çay bardağı bal
  • 1 tatlı kaşığı toz zencefil
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
Nasıl Yapılır
  1. Süt ve Unu Karıştırma:
    Sütü bir tencereye alın. Ardından arpa unu, zencefil ve zeytinyağı ekleyip çırpıcı yardımıyla homojen bir karışım elde edene kadar iyice karıştırın.
  2. Pişirme Aşaması:
    Tencereyi ocağa alın ve karışımı kaynayana kadar pişirin. Çorbayı kısık ateşte karıştırarak kaynatın.
  3. Servis ve Bitirme:
    Pişen çorbayı ocaktan alınca içine balı ilave edin ve karıştırın. Sıcak bir şekilde servis ederek tadını çıkarın.
  4. Afiyet Olsun! 😋
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ388 kcal
ŞEKER10 g
YAĞ21 g
PROTEİN14 g
KARBONHİDRAT36 g