Sütlü kabak çorbası tarifi

Sütlü kabak çorbası tarifi

5
Değerlendir

Sütlü kabak çorbası hep aynı çorbaları tüketmekten sıkılanlar için harika bir alternatif olabilir. Kışın Girit, yazın da sakız kabağıyla yapabileceğiniz bu çorbayı evdeki herkes çok beğenecek, tadan tarifini isteyecek. Meraklanmaya başladıysanız hemen tarifimize geçelim…

Sütlü kabak çorbası tarifi
Sütlü kabak çorbası tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 3 adet kabak
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 4 su bardağı sıcak su
  • 1 su bardağı süt
  • 1,5 çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır
  1. Sütü Isıtma:
    Sütü bir tencerede hafifçe ısıtın ve kenarda bekletin.
  2. Malzemelerin Hazırlanması:
    - Kabakları soyun ve rendeleyin.
  3. Yağlı Baharatlı Kavurma:
    Sıvı yağı tencerede kızdırın, doğranmış soğanları yağda kavurun.
  4. Pişirme İşlemi:
    - Son olarak sıcak suyu ekleyin ve kapaklar iyice yumuşayana kadar pişirin.
  5. Lezzetli Çorbanın Son Dokunuşları:
    - Ilık sütü karıştırarak çorbaya ekleyin.
  6. Sunum ve Afiyet Olsun! 🍲 Çorbanız servise hazırdır, afiyet olsun!
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ140 kcal
ŞEKER4 g
YAĞ10 g
PROTEİN2 g
KARBONHİDRAT10 g