Supangle tarifi

Supangle tarifi

5
Değerlendir

Çikolata sevenlerin vazgeçilmezi olan supangle, ipek gibi kıvamıyla tatlı krizlerine hızlı ve lezzetli bir çözüm sunuyor. Tabanındaki yumuşacık kek dilimleri ve pürüzsüz çikolatalı muhallebisi ile sıradan bir puding olmaktan çıkıp damak çatlatan bir lezzete ulaşıyor. Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu nefis tarif, hem çocukların severek tüketeceği hem de misafirlerinize ikram edebileceğiniz enfes bir alternatif oluyor. İşte, nefis supangle ve adım adım yapılış aşamaları...

Supangle tarifi
Supangle tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 4 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 100 gram bitter çikolata

Tabanı için:

  • Kakaolu kek veya brownie dilimleri

Üzeri için:

  • Kırık Antep fıstığı
Nasıl Yapılır
  1. Çikolatalı muhallebinin hazırlanması
    Bir tencerenin içerisine un, nişasta, toz şeker ve kakaoyu ekleyin. Sütü ilave edip bir çırpma teli yardımıyla pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  2. Pişirme aşaması
    Orta ateşte ocağa alıp sürekli çırparak pişirmeye başlayın. Muhallebi kaynayıp üzeri göz göz olmaya başladığında ocaktan alın. Ardından içerisine bitter çikolata ve tereyağını ilave edin. Çikolata ve tereyağı eriyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
  3. Birleştirme aşaması
    Servis yapacağınız kapların tabanına kek veya brownie dilimlerini küp şeklinde doğrayıp ekleyin. Hazırladığınız çikolatalı muhallebiyi keklerin üzerine tek seferde ve eşit olacak şekilde paylaştırın. Oda sıcaklığına gelen supangleleri soğuması ve kıvam alması için buzdolabına alıp en az 3 saat soğutun.
  4. Servis aşaması
    Üzerlerine kırık Antep fıstığı serpiştirip soğuk servis edin.
  5. Afiyet olsun!
Kapat