Sünger tatlısı tarifi

Sünger tatlısı tarifi

5
Değerlendir

Adını dokusundan alan sünger tatlısı, çay günlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmaya aday. Oldukça kolay hazırlanan ve ağızda dağılan sünger tatlısını denemek isterseniz, sünger tatlısı tarifimiz bütün detaylarıyla hemen aşağıda…

Sünger tatlısı tarifi
Sünger tatlısı tarifi
cakeServis:6+ Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi

Şerbeti için:

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
Nasıl Yapılır
  1. Şerbetin Hazırlanması
    Su ve şekeri tencereye alın ve orta ateşte kaynatın. Şekerli su kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyin. Biraz daha kaynattıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Şerbetiniz hazır.
  2. Kek Hamurunun Yapımı
    Yumurta ve şekeri 3 dakika çırpın. Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip çırpma işlemine devam edin. Limon kabuğu rendesini ve vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam edin. Unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edin. Malzemeler iyice karışana kadar işlemi sürdürün.
  3. Kek Pişirme
    Kek kabını yağlayın ve karışımı içine dökün. 180 derece ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Pişme süresi fırınınıza ve fırın kabınıza göre değişebilir.
  4. Şerbetin Tatlıya Eklenmesi
    Pişen kekin üzerine, hala sıcakken, soğutulmuş şerbeti dökün. Tatlıyı şerbeti tamamen çekene kadar oda sıcaklığında dinlendirin.
  5. Servis
    Dinlenen tatlıyı dilimleyerek servis edebilirsiniz.
  6. Afiyet Olsun! 🍮
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ1171 kcal
ŞEKER87 g
YAĞ20 g
PROTEİN22 g
KARBONHİDRAT218 g