Sumaklı soğan salatası tarifi

Sumaklı soğan salatası tarifi

5
Değerlendir

Kebapçılarda ve lokantalarda yemeğe alışkın olduğumuz sumaklı soğan salatası, özellikle et yemeklerin yanına çok yakışan eşlikçilerden biri oluyor. Bu leziz tarif, sofranıza enfes bir garnitür seçeneği oluyor. Soğanın lezzeti, sumak ve limonun ekşiliği ile buluşurken, dakikalar içinde pratik bir şekilde hazırlanıyor. İşte, nefis sumaklı soğan salatası tarifi ve adım adım yapılış aşamaları...

Sumaklı soğan salatası tarifi
Sumaklı soğan salatası tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 2 adet kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım demet maydanoz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım adet limon suyu
  • 1 yemek kaşığı sumak
Nasıl Yapılır
  1. Soğanların hazırlanması
    Soğanları piyazlık doğrayıp bir kaba alın. Üzerine tuzu ilave edip yumuşayana kadar beş dakika ovalayın.
  2. Birleştirme aşaması
    Geniş kasede zeytinyağı, limon suyu ve sumağı karıştırın. Soğanları ilave edin. Maydanozu ince ince kıyıp üzerlerine ekleyerek harmanlayın.
  3. Servis aşaması
    Uygun bir tabağa alıp bekletmeden servis edin.
  4. Afiyet olsun!
Kapat