Çıkış YapSpoonful tarifi
Bir dönem sosyal medyada herkesin denediği spoonful, lezzetiyle ve kolay hazırlanışıyla hala akıllarda kalan nefis tatlılardan biri. Bu tatlıyı ister kakaolu kek tabanıyla, ister bisküvi kırıntılarıyla hazırlayabilirsiniz. Biz bu tarifte bisküvi kırıntılarıyla daha pratik yorumunu yapıyoruz. İşte, sütlü kreması ve parlak çikolata sosuyla kaşık kaşık yediren spoonful tarifi ve malzemeleri...
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
KolayMalzemeler
Tabanı için:
- 1 paket kakaolu bisküvi
- 3 yemek kaşığı tereyağı
Kreması için:
- 2,5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilin
Çikolata sosu için:
- 220 mililitre sıvı krema
- 200 gram sütlü çikolata
Nasıl Yapılır
- Püf noktasıSosunu hazırlarken; çikolatanın parlaklığını kaybetmemesi için kremayı çok sıcak haldeyken kullanmayın. Kremayı yanlarından minik köpükler çıkana kadar ısıtmanız yeterli olacaktır.
- Bisküvilerin hazırlanmasıKakaolu bisküvileri mutfak robotunda un gibi çekin. Üzerine eritilmiş tereyağını ekleyip karıştırın. Karışımı küçük kavanozlara paylaştırın ve bastırarak tabanı oluşturun.
- Kremanın hazırlanmasıTencereye süt, un, nişasta ve şekeri alın. Orta ateşte karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Kaynamaya başlayınca tereyağı ve vanilini ekleyin. Ocaktan alın ve ılındıktan sonra buzdolabında en az bir saat soğutun.
- Çikolata sosunun hazırlanmasıKremayı küçük bir tencerede ısıtın. Kaynamadan ocaktan alın, içine doğranmış sütlü çikolatayı ekleyin. Karıştırarak eritin ve parlak bir sos elde edin.
- Birleştirme aşamasıBisküvileri koyduğunuz kavanozlara 2-3 parmak kalınlığında olacak şekilde kremayı paylaştırın. Üzerlerine çikolatalı sosu dökün. Buzdolabına alıp en az 2 saat soğutun.
- Servis aşamasıServisten önce üzerini isteğinize göre; çikolata parçaları, portakal kabuğu rendesi veya kakao ile süsleyin.
- Afiyet olsun!
Kapat
