Çıkış Yap
Soslu çipura tarifiSoslu çipura tarifi
Değerlendirmen için Teşekkürler.
Soslu çipura tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Hem görüntüsü hem de lezzeti ile sofralarınızı süsleyecek enfes bir tarifimiz var: Soslu çipura. Klasik ızgara çipuranın üzerine ekleyeceğiniz o sarımsaklı ve baharatlı sos o kadar farklı bir lezzet yaratacak ki inanamayacaksınız. İşte çok beğeneceğiniz soslu çipura tarifimiz...
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30 dk
OrtaMalzemeler
- 1 adet çipura
- 1 adet kuru soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
Sos için:
- 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- 1 adet limon suyu
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Nasıl Yapılır
- Balığı Hazırlama:Çipuraları yıkayıp süzün. Balığın karın kısmını kesip yarım ay şeklinde doğradığınız soğanla ovun.
- Balığı Pişirme:Hazırlanan balığı ızgarada her iki tarafını da kızartın.
- Sunum:Balığı pişirdikten sonra servis tabağına alın. Üzerini roka, yeşil soğan ve domates dilimleriyle süsleyin.
- Sos:Sarımsağı tuzla dövüp küçük bir kaba alın. Limon suyu, kimyon, zeytinyağı ve kıyılmış maydanozu çırpın. Hazırladığınız sosu balığın üstüne dökün.
- Afiyet Olsun! 🍽️
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ74 kcal
ŞEKER1 g
YAĞ5 g
PROTEİN4 g
KARBONHİDRAT3 g
